脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)過多的脂肪組織堆積，導致肝臟的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴重威脅人們的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療?？苫謴驼?。

近年來由于生活水平的提高、飲食結(jié)構(gòu)的變化、酒精消耗量的增加，以及預防保健措施的相對滯后，脂肪肝的發(fā)病率仍在不斷上升，并且發(fā)病年齡越來越小。脂肪肝的發(fā)生主要與肥胖、糖尿病和酗酒等多種因素有關(guān)，因此必須采取綜合的社會性預防措施才能收到較好的效果。脂肪肝一般采取下列預防措施：

科學合理的飲食習慣：調(diào)整攝食結(jié)構(gòu)，堅持以植物性食物為主，動物性為輔，能量來源以糧食為主的傳統(tǒng)方案。應食低脂食品，多吃新鮮蔬菜水果，避免高能量、高脂肪、高蛋白、低纖維的攝食習慣。糾正不良飲食習慣及戒煙、限酒，每日三餐要合理搭配，做到粗細搭配、營養(yǎng)平衡,定時定量，避免過量攝食、吃夜宵等不良習慣。

適量的體育鍛煉：根據(jù)自身情況，堅持參加適量的體育鍛煉，并持之以恒。以有氧加無氧相結(jié)合為主，老年人可選擇安全舒緩的運動如散步、游泳、騎自行車、太極拳；中青年可根據(jù)身體狀況選擇跳操、打羽毛球、慢跑等運動，每天運動1-2次，每次不少于30分鐘，可增加心臟的有效循環(huán)和搏出量，消耗一定的體內(nèi)脂肪。

慎重選用藥物：任何藥物均有兩重性，在治療疾病的同時，也有不良反應的產(chǎn)生。肝臟是藥物代謝的主要場所，用藥不當容易產(chǎn)生藥物性肝病。所以應嚴格掌握用藥指征、藥物劑量和療程，慎用對肝臟有副作用的藥物，長期服藥者應定期檢測肝功能，防止藥物性肝損傷及藥物性脂肪肝的發(fā)生。

定期健康檢查：對于有肥胖癥、糖尿病、高血脂癥和脂肪肝家族史的人員，應定期健康檢查，以早發(fā)現(xiàn)肥胖癥、糖尿病等疾病，堅持“未病先防、有病早治”的原則，如發(fā)現(xiàn)脂肪肝，及時進行相應治療和運動預防，阻止病情的進一步發(fā)展。

文/外聘辦 主任護師 牟秀芳