慢性胃炎是一種常見疾病，引起慢性胃炎的原因主要有幽門螺桿菌感染、不良飲食習慣、長期飲酒等，慢性胃炎不具有傳染性。藥物、膽汁反流、自身免疫等因素也可導致慢性胃炎。好發(fā)于飲食無度者、長期加班者、長期酗酒者。

慢性胃炎是常見多發(fā)病，據(jù)資料顯示，成年人慢性胃炎患病率為50%-80%，以慢性淺表性胃炎居多。隨著年齡的增加，慢性胃炎的發(fā)病率也會增加，并且患慢性萎縮性胃炎可能性增大。一般情況下，由于男性的不良生活習慣，如吸煙、飲酒等，男性慢性胃炎發(fā)病率高于女性。長期的飲食無度，飲食的不規(guī)律或長期進食生、冷、硬的食物可能會造成慢性胃炎。長期的加班可能會使飲食不規(guī)律，同時長期的勞累也會增加患病幾率。長期酗酒者，乙醇可導致胃黏膜糜爛及黏膜出血。

如果出現(xiàn)飽脹感、隱痛，疼痛無規(guī)律，消化不良癥狀（包括噯氣、反酸、惡心等），食欲不振，沒有食欲，進食量減少等癥狀需要及時到醫(yī)院消化內(nèi)科就診，通過胃鏡及幽門螺旋桿菌檢測進一步檢查。

確診了慢性胃炎應如何飲食調(diào)理？

忌辛辣、刺激食物，辛辣、刺激食物對胃黏膜的刺激性較大，會引發(fā)胃部不適。忌酒精，長期飲酒可損傷胃黏膜。忌飲食不規(guī)律，暴飲暴食或長期饑餓，都會引起慢性胃炎的復發(fā)。宜采用蒸、煮、燴、燜、燉、氽的烹飪方法，使食物細軟、易于消化。宜選擇新鮮的蔬菜和水果，促進鐵的吸收。宜食用米湯、馬鈴薯和牛奶等食物，有助于恢復胃黏膜。

文/消化內(nèi)科 主管護師 王焱